Am 17. Mai 2025 begrüßen wir die warme Jahreszeit mit einem unvergesslichen Event auf der Herzl Terrasse. Gemeinsam mit unserem Partner Lillet feiern wir das Summer Opening und laden Sie ein, den Sommer stilvoll zu begrüßen. 

Ab 17:00 Uhr erwartet Sie ein exklusives Fünf-Gänge Fingerfood-Menü, das in perfekter Harmonie mit ausgewählten Lillet-Cocktails abgestimmt wurde. Genießen Sie diese kulinarischen Highlights in entspannter Atmosphäre und lassen Sie sich von Live-Musik begleiten.
Wir freuen uns, diesen besonderen Abend mit Ihnen zu verbringen und gemeinsam die Sommersaison zu eröffnen.

Samstag, 17. Mai 2025 | Beginn: 17:00 Uhr
Herzl Terrasse*

72,00 € pro Person
inkl. 5-Gänge-Menü, Lillet Getränke, Wasser


*Bei Schlechtwetter findet der Event im Restaurant Goldener Hirsch statt

Nach einem Aperitif an der Bar, geht es zum Walking Dinner in die Küche. Dort erleben sie hautnah mit, wie es in einer Gourmetküche zugeht - kosten Sie sich durch die verschiedenen Kreationen des Küchenteams. Renommierte österreichische Winzer:innen und Brauereien präsentieren ihre Weine und Biere - passend zu den Gerichten. Das Menü lässt die Gaumen tanzen, aber danach ist noch nicht Schluss: Ein Auftritt des in der österreichischen Musikszene bestens bekannten Soulmusikers BIG JOHN macht den Abend zum Genuss für alle Sinne. Die besten Partys finden bekanntlich immer in der Küche statt.

Kitchen Party Volume I: 15. März 2025 - AUSGEBUCHT
Kitchen Party Volume II: 29. März 2025 - AUSGEBUCHT

€ 95,00 pro Person
Dinner inkl. Getränke

Lassen Sie den Arbeitstag stilvoll ausklingen - mit Cocktails und feinen Canapés zu Happy-Hour-Preisen. Freuen Sie sich auf entspannte Abende in unserer Bar Goldener Hirsch, jeden ersten Donnerstag im Monat, 18:00 bis 21:00 Uhr.
 

Als besonderes Highlight erhält jeder Gast einen Voucher für ein Glas Whispering Angel Rosé, der im Balboa eingelöst werden kann.

Reservierungen unter events.goldenerhirsch@luxurycollection.com

Schenken Sie Zeit, Genuss und Glücksmomente mit den Hotel Goldener Hirsch Geschenkgutscheinen und gönnen Sie Ihren Liebsten und sich eine Auszeit inmitten der Mozartstadt Salzburg. Exquisite Kulinarik, herzliche Gastfreundschaft sowie charmantes Interieur bieten ein ideales Refugium sich verwöhnen zu lassen.

Erhältlich an unserer Rezeption oder Online.

Wir haben den britischen Afternoon Tea für uns entdeckt und zelebrieren diese Tradition mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten begleitet von einer Kanne Tee oder einem prickelnden Glas Champagner.
Hausgemachte Petit Fours frisch aus unserer Patisserie. Vom Beef Tatar mit Trüffelmayonnaise über Tramezzini bis hin zu Macarons, Schokoladenmousse Törtchen und vielen anderen Köstlichkeiten.

Preis pro Person inklusive 1 Kanne Ronnefeldt Tee € 26
Preis pro Person inklusive 1 Glas Champagner € 39
Freitag bis Sonntag, 15:00 bis 18:00 Uhr an der Hotelbar.

Genießen Sie eine reichhaltige Auswahl an frischen und hausgemachten Spezialitäten in unserem Rosa Salon. Wir verwöhnen Sie mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffett das keine Wünsche offen lässt. Entdecken Sie besondere Köstlichkeiten von Eierspezialitäten über allerlei frischer Fruchtvariationen, diverse Müsli und Porridge Kreationen sowie Kaffee- und Teesorten. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass unsere Produkte saisonal sind und von regionalen Produzenten kommen.

Preis pro Person € 49
Preis pro Person mit SN-Card € 30

Frühstück von 07:00 bis 11:00 Uhr

Gerne begrüßen wir auch externe Gäste nach Voranmeldung zum Frühstück in unserem Haus unter +43 662 80 84 861

Durch die traumhafte Lage inmitten der Salzburger Altstadt eignet sich das Restaurant Goldener Hirsch besonders für exklusive Feiern. Das Restaurant und der Jagdsalon bieten Ihnen ausreichend Platz für Ihre Feierlichkeiten für bis zu 110 Personen. Die unvergleichliche Romantik des geschichtsträchtigen Hotels sorgt für ein traumhaftes Ambiente, das die perfekte Kulisse für eine unvergessliche Feier darstellt.

Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und Reservierungen unter +43 (0) 662 / 80 84 884 oder unter events.goldenerhirsch@luxurycollection.com

Ausgezeichnete Kulinarik und perfekter Service kombiniert mit erstklassiger Ausstattung machen jeden Anlass zu einem ganz besonderen Moment. Das Angebotsspektrum reicht von Cocktail - Empfängen über exquisite Buffets, raffinierte Haubenmenüs, Hochzeitscaterings und Feiern in Salzburg aller Art bis hin zu Pausenempfängen während der Vorstellungen in den Salzburger Festspielhäusern. Individuelle Beratung, eine detailgetreue Umsetzung und langjährige Erfahrung lassen jede Veranstaltung zu einem kulinarischen Erlebnis werden.

Für Anfragen oder weitere Informationen erreichen Sie unser Eventteam unter +43 (0)662/ 80 84 884 oder unter events.goldenerhirsch@luxurycollection.com